低温加熱が実現し、油を長持ちさせます。

特殊形状のヒーター採用により、油温に近い低温加熱を実現。

油槽の清掃が楽にできるスイングアップ式ヒーター採用。（油槽内に突起物がなくシンプル）

直接加熱方式で熱効率が優れているため、食品投入後の油温度復帰が速く、ランニングコスト（燃費）はガスよりもお得です。

食品の持つ風味を損なわずにスピーディーに調理できます。

メニューメモリーキーには５種類の油温をセットできます。

※オプション：すべり板、バスケット、丸型油缶、丸型油缶用油こし、上のせ型油切、横置き型深型油切、連結金具、パンチング仕切板、油缶ローリー