シチューやルー、ソースなどの煮込み、スープのあたためなど、間接的に長時間加熱する調理に最適です。
圧電点火方式、高性能サーモスタット、立消え安全装置付。
※使用最大鍋寸法(径)より大きい鍋を使用した場合、一酸化炭素中毒事故の恐れがあります。
※受注生産品
外形寸法: W1200×D750×H850mm
鍋寸法: 使用最大鍋寸法:260mm
トップバーナー数: Φ180×1 Φ115×2
オーブン数: 1
ガス消費量: 都市ガス:34.9kW(29000kcal/h) LPガス:32.1kW(2.06kg/h)
ガス接続口: 25A
安全装置: 立消え安全装置
付属品: オーブンバット、プレートリング掛け、棚網、バット掛け