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四日市ばんこ焼炊飯　ご飯土鍋，使いやすさ」を第一に考えた二重蓋のごはん鍋です。直火で炊き上げる御飯の味は電気炊飯器には真似できません。美味しく炊けることが一番大切ですが、使用しない時の収納スペースも重要です。
タダフサ，刀身はSLD鋼とステンレス鋼の3層及び2層構造で、切れ味もよく、錆びにくい材質。タダフサ特許の抗菌炭化木を使用したハンドルは丸みをおびた握り易い優しい形です。刃の形状が柳の葉に似ているので柳刃とも呼ばれています。刃の長さを利用してスーッと引くように切ります。
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